Industrial afamado, Santos Mattos nasceu em Lisboa a 14 de setembro de 1871.
Em 1893, fundou a firma Santos Mattos, dedicada ao fabrico de espartilhos e em 1895 instalou na antiga Porcalhota uma pequena oficina, que em 1902 deu origem à Fábrica de Espartilhos Santos Mattos.
Cidadão preocupado com o desenvolvimento da localidade onde vivia, fez parte da Liga dos Melhoramentos da Amadora e em 1912, através da firma de que era coproprietário, funda a Sociedade Recreios Desportivos da Amadora, onde se desenvolveram importantes atividades desportivas e culturais.
Faleceu em 1943, tendo o seu nome sido atribuído à Escola do 1.º Ciclo do Ensino Básico Santos Mattos, na Freguesia da Falagueira-Venda Nova, e à artéria da cidade onde se encontra o antigo Salão de Festas dos Recreios da Amadora, a Avenida Santos Mattos.
